因政策调整,论坛板块仅供浏览,不再提供发帖,各位新老朋友可以通过板块浏览历史数据。
返回列表 发布新帖

《素 养---华梅素菜作品集》(连载)

   火..

评论112

732886471楼主Lv.2 发表于 2017-12-6 11:41:18 | 查看全部
【197】剁椒瓜卷
原料:黄瓜、剁椒、姜、葱、蒜、酱油、麻油、白芝麻、白糖、盐
做法:1、姜葱蒜切末。
      2、取小碗,将剁椒、酱油、白糖倒入调成汁。
      3、黄瓜洗净,擦去水分,用瓜刨刨成薄薄的长片,用少许盐淹2-3分钟,卷起装盘,再将调味汁撒在黄瓜卷上。
      4、锅中热油,加姜蒜爆香倒在黄瓜卷上,再撒上白芝麻、葱花、麻油即可。
创作日期:2015.7.2

【198】剁椒花生
原料:花生米、剁椒、酱油、白芝麻、姜、葱、蒜、麻油、醋
做法:1、花生米用温水泡发,沥干装盘。
      2、将酱油、醋、剁椒、麻油、白芝麻撒在花生米上。
      3、姜蒜葱切末,油锅爆香姜蒜,淋在花生米上,再撒上葱花即成。
创作日期:2015.7.2


【199】麻辣茄条
原料:嫩长茄子、青红辣椒、油、大蒜、姜、葱、盐、白糖、酱油、红油
做法:1、茄子切成5公分左右长条,上笼蒸熟,晾凉备用。
      2、姜、葱、蒜、青红辣椒切细粒, 放油锅爆香。加少许盐、一勺白糖、酱油、红油,炒匀。
      3、把炒制好的料汁倒在码放好的茄条上,撒上葱花就好啦!
创作日期:2015.7.10


【200】华梅花生
原料:花生、香菜、白芝麻、白糖、麻油、姜、葱、蒜、生抽、油、盐
做法:1、花生用开水泡2-3分钟,沥干去衣装盘。
      2、姜葱蒜香菜洗净切末。
      3、锅中烧油,爆香姜蒜,再放生抽、醋、白糖、少许盐、香菜、葱、白芝麻及麻油调匀成汁,浇在花生上即可。
创作日期:2015.7.10



诸恶莫作,众善奉行,自净其意,是诸佛教。
732886471楼主Lv.2 发表于 2017-12-13 08:26:04 | 查看全部
                   十二、拼 盘 类
201】哈密航母
原料:哈密瓜
做法:1、哈密瓜洗净,纵向切成四块。
    2、取一块用水果刀顺皮切开瓜肉,将瓜肉横向切块,相间错位摆入瓜皮,整理造型即成。
创作日期:2014.8.1

【202】 梨蜜枸杞
原料:雪梨、枸杞、圣女果
做法:1、梨切成大小两瓣,大的去核,小的作盖。
    2、枸杞洗净,放入梨盅。
    3、圣女果洗净摆盘。将摆好的果盘放入微波炉中加热即可。
创作日期:2014.11.16


【203】牡丹萝卜
原料:红皮萝卜、新鲜大蒜、花椒、盐、冰糖、醋
做法:1、烧一壶开水,凉透后倒入玻璃瓶里,加去皮后的大蒜、盐、醋、冰糖、花椒,制成泡水。
    2、红萝卜洗净切片,放入泡水中浸泡8小时左右。
    3、取出红萝卜,装盘造型即可。
创作日期:2014.11.22


【204】红枣木瓜
原料:红枣、木瓜、枸杞、酸奶
做法:1、木瓜切成大小两块,大的盛酸奶。
    2、红枣温水浸泡洗净,和枸杞、酸奶木瓜一起装盘。
    3、放入微波炉加热2分钟取出上桌。
创作日期:2014.11.22



诸恶莫作,众善奉行,自净其意,是诸佛教。
732886471楼主Lv.2 发表于 2017-12-20 11:31:33 | 查看全部
【205】早立大志
原料:红枣、雪梨
做法:1、将红枣洗净,用温水浸泡片刻,装盘。
      2、雪梨洗净切片,放在红枣周围,漂亮上桌。
创作日期:2014.12.1

【206】菠萝蜜多
原料:菠萝
做法:菠萝去皮、洗净、切成扇形,装盘即可。
创作日期:2015.4.6


【207】圣女戏猴
原料:圣女果、猕猴桃、橙子、香蕉
做法:橙子切成小瓣,香蕉、猕猴桃切片,加圣女果摆盘。
创作日期:2015.5.24


【208】 樱桃明媚
原料:十里香瓜、樱桃
做法:将十里香瓜和樱桃洗净,瓜切成条,在盘内摆在眉状,樱桃放丰眉下即可。
创作日期:2015.5.24


【209】红腰带菇
原料:金针菇、红尖椒、麻油、生抽、姜、蒜、葱
做法:1、姜蒜葱切末,红尖椒切段,用筷子将籽顶出。
      2、将洗好的金针菇分成小份,从尖椒中间穿过去,装盘。
      3、将姜葱蒜末撒在金针菇上,倒入麻油、生抽,放入微波炉转3分钟即可。
创作日期:2015.6.20

诸恶莫作,众善奉行,自净其意,是诸佛教。
732886471楼主Lv.2 发表于 2018-1-3 10:59:02 | 查看全部
一、老人道
  1、老人是一家的天德星,遮雨的伞,家庭的天,子女的福,以德为根。“德”是担当一家的过,和平一家的过。
  2、老人性如灰,温和无火气,少说话,不唠叨,不说家人长短,带头缘起一定互相看好处,还得要兜满家。
  3、福德具足、温和厚重叫做性如灰。
  4、知足常乐,在家颐养天命。宣扬家风,赞叹祖德,教育子孙懂得知恩、感恩、报恩。
  5、不要管闲事,不要过多牵挂子孙,“儿孙自有儿孙福”。
  6、子女的事不要干涉,放手让位给后辈来当家,不摆老资格。
  7、家里有问题,首先是老人行为有漏洞了。一是不守本分,二是过分。
  8、家里有问题,老人应生惭愧心:是我老人没做好,有缺德之处,没把家人教育好。
  9、家里不管谁有错,不管发生什么灾难和是非,都不外扬家丑。
  10、不造是非,不说是非,不传是非,不听是非,要担当是非,不怕是非。调和一家不生是非,不然老人就是缺了德。
  11、一家是否发达,子孙是否兴旺,与堂上老人有无善根福德直接有关。老人有德,子孙兴旺;老人缺德,一家灾殃,家道不兴,香火衰败。
  12、老人如何使一家兴旺呢?就是要多行善事,广积阴德。一方面可修德免罪,一方面为子孙培德扎根,庇荫子孙。
  13、老人托起一家的福报,创造一家的福德。福德是一代比一代强,福报是一代比一代兴旺发达;子孙比你强,说明你有德,否则就是无德。
  14、老人如大地,默默地承载一切,包容一切,化育一切。老人胸怀宽大,家庭福报就大。
  15、老人爱人爱物,家庭子孙就兴旺。如果老人贪了,就将家庭的全部福报吃完了。
  16、老人有德是最好的风水,最高等的风水。



诸恶莫作,众善奉行,自净其意,是诸佛教。
732886471楼主Lv.2 发表于 2018-1-17 10:02:53 | 查看全部
二、父母道(中年道)
  1、一家的天福星,上孝父母,下爱儿女,以志为根。即以全家安乐为己任,造福一家。
  2、头顶天,脚踩地,挑着一个家的重担,要用感恩心去完善一切,让家庭上下和睦。
  3、向子女宣扬老人、老祖宗的功德,做尊老敬老的尽孝榜样给子女看,用感恩先辈的恩德,来启蒙后代。
  4、不安排老人做事,他们喜欢什么就做点什么,但要多关心老人,常劝他们多休息。
  5、父母是人伦之始,阴阳之道,阴为母,阳为父。阴阳和,才能万物生长,阴阳不合,精神痛苦,情不投意不合,即生育的子女,性质一定不好,或者儿女缺乏。
  6、父母是孩子的第一任老师,家庭是孩子的第一所学校。
  7、小孩子是否健康与母亲关系很大,有无智慧与父亲关系很大,是否福德庄严就看父母是否经常以快乐的爱心去做事做人。
  8、子女不听话,不孝顺,首先要问自己是否也不孝顺老人,是否有做不对的地方。对上不认可父母(老人)的功德,对下(子女)怎么教育都不到位。
  9、孩子不明理等于是果子酸了。果子酸了要在树根上下功夫。
  10、不要怨恨子女,更不能打骂子女,因为子女的成败也与父母本身的心性德行有关,第二要考虑到自己教育的方法是否有不当之处。
  11、教育孩子五步曲:养、育、教、领、导,但不许管。重点要培德,把道德教育好。
  12、“管”是父母任着自己的性子,找儿女的错处,拂逆他的性子,所以往往越管越管不好。因为用脾气管儿女,不但管不好,反把儿女的脾气激起来,碰起性来,甚至父子成仇,都是父母不明白道的缘故。
  13、孩子不用管,全凭德行感化。明白他的个性,帮他砍小枝、留大枝。不娇、不溺、不打、不骂。多鼓励,常肯定,少批评,不用物质诱惑。
  14、正人先正己,父母要先化除为禀性,涵养天性。懂得先克己,方能教化儿女。不论儿女孝不孝,但问自己慈不慈。
  15、小孩是自己的,也是社会的,是天地的。小孩教不好,小的影响自己家庭,大的影响社会,也有负天地之恩。把孩子教育好,责任重大。


诸恶莫作,众善奉行,自净其意,是诸佛教。
732886471楼主Lv.2 发表于 2018-1-24 10:50:50 | 查看全部
三、夫妻道
  1、夫妻是一家的天吉星,是家庭传递吉祥的使者,要以爱为根。
  2、整个家庭的建立都是以爱为根,没有爱无法建立的家庭,爱是成家的第一条件。
  3、有缘爱一个人,首先要了解对方的本分。成全对方、完善本分。启蒙对方发挥本分。不管束对方的自由权,应给予对方快乐,不应给对方烦恼。相互成全,相互理解对方的生理和心理。
  4、爱的标准:真爱无私,觉爱无架,博爱无条件,实爱无成见。
  真爱无私:尊重对方,不给对方添麻烦。
  觉爱无架:不抬高身份,不把爱当作买卖。明白对方好处,赞叹对方好处;理解对方的难处,原谅对方的过。如对方有过,能启蒙指导对方改过。
  博爱无条件:不管人,不束缚对方。给对方自由权。
  实爱无成见:真信不疑,不要怀疑对方。
  能做到这些,就会家和万事兴。
  5、爱是和谐的缘起,也是和谐的总纲,没有爱不可能建立和谐的家庭。
  6、夫妻结合有三因缘:第一,是为了生活上互相照顾,互相关心;第二,是为了生儿育女,传宗接代,为世界留下一个好的人根;第三,是为了更好地关心和照顾双方的父母,让老人放心、欢喜。
  7、夫妻之间要做到相互补漏,而不是互相埋怨。
  8、本来是丈夫的事情,但是丈夫忘记做了,妻子不要埋怨,要认真把事情有做好;反过来,丈夫也要这样做。对方做不到的自己补上去,这就是互相补漏。
  9、成家后,男人若不能把女人领到道上,不能上孝公婆,中悌兄弟姐妹,下慈儿女,就是自己十分尽孝,老人也不放心。女子婚后若不能助夫成德,就是自己孝敬公婆,老人也不安心。
  10、丈夫多照顾岳父岳母,妻子多孝敬公公婆婆;譬如给老人买东西,应该是女婿亲自给岳父岳母,媳妇亲自送给家公家婆。
  11、男女平等是指权力上平等,享受上平等。在本分上、礼节上绝对不能平等。
  12、男有男的本分,女有女的本分,阴阳各有其位。男子以刚正为本;女子以柔和为本。“刚”是不动性(不发脾气),“正”是合乎正理。“柔”要性如水,“和”就要合乎理。所以刚正就是柔和,柔和就是刚正,名词虽然不一样,精神却是一样。
  13、夫妻闹矛盾,一是违背天地赋予的恩;二是违背父母赋予的情;三是违背自己本命多生多劫本分的因缘。违背生命本分的因缘,生命就失去正报的依靠。夫妻分裂,就是生命的分裂。
  14、夫妻道,也就是阴阳道,夫义妇顺,阴阳气顺,互相不克,不但不生病,不夭亡。还能家齐,子孙昌旺。所以,男子要明女人的道,女人要明男人的道,家庭才能合乐。
  15、性(性情)合、心合、身合。才是夫妻真正的和谐。
  16、志界夫妻是相互感恩,绝不怨人。意界夫妇是快乐的,夫领妻成道,妻助夫成德,绝不生气。心界夫妇是礼仪夫妇,就会相互管辖啦。身界夫妇,是打骂夫妇,搅扰一生。


诸恶莫作,众善奉行,自净其意,是诸佛教。
732886471楼主Lv.2 发表于 2018-1-31 07:39:41 | 查看全部
四、丈夫道
  1、男子汉大丈夫是家庭的顶梁柱,要说话算数,一就是一,二就是二,说到做到。
  2、做不到就不要说,说话不算数就没有尊严。
  3、男人属阳,阳即无私。无私就是表达对一家的爱。
  4、有私心就会暗中做违背良心的事,令全家烦恼,这种不是好男人。
  5、男人要“刚”。刚不是打人骂人,打人骂人的男人是无能的男人。
  6、“刚”是不但不打人骂人,而且被骂也不回答、不反驳、不烦恼,如如不动,被骂也不动性(不发脾气)才是刚。顺逆当头,安然自在,做到就是大丈夫。
  7、男人分有三夫:弱夫、暴夫、丈夫。
  8、弱夫也叫懦夫,撑不起家庭。唯唯诺诺,说而不做,不敢担当事情,把女人推到前面,专听女人指挥。
  9、暴夫则非打即骂,不讲道理。不明白自己责任所在,所以才敢胡作非为。
  10、丈夫则勇于承担一家的责任,以理服人,一家人有过错反过来自己生惭愧心。
  11、为人丈夫,要从“三纲”上定住位,三纲是指性纲、心纲、身纲;不动禀性(不发脾气)为性纲;不起私欲为心纲;没有不良嗜好为身纲。生气是性纲倒;骂人是心纲倒;打人是身纲倒。“纲”是领的意思,必须要把女人领在道上,上孝公婆,中和妯娌,下慈儿女。
  12、男人是一家的栋梁,要能明理,有志气,领妻不管妻。
  13、如果男人做到位,则家中少灾难;如果男人做不到位,则家中多灾多难。
诸恶莫作,众善奉行,自净其意,是诸佛教。
732886471楼主Lv.2 发表于 2018-2-7 08:25:25 | 查看全部
五、妻子道
  1、女人是国之母,家之妇,人之妻。女人家,有女人才有家,承担着家庭的兴衰。
  2、女人要柔和,安祥笑容,和一家的人缘。
  3、如水一般随圆就方,合五色调五味,原质总是不变。随遇而安,随贫随富,可高可低,如水能养育万物,又不与万物相争,处在最低的地方,低矮就下,常认不是,是为女人的本分。
  4、女人多事,男人无声;女人不柔,家财不旺。
  5、不要刚暴,不要急躁,不要罗嗦多嘴,更不要去管男人的事。应助夫不累夫。
6、为人妻,自要先从“三从”上定住位,才能助夫成德。“三从”是指性从天理,心从道理,身从情理。怎样才是“身从情理”?应做的事,亲自去做。上孝公婆,中和妯娌,下教儿女,全都是自己的本分。不怕苦,不怕难。做后也不生气、不埋怨、不后悔。“心从道理”:指除去争贪搅扰的私心。所思所想的都是如何报老人之恩,如何和睦妯娌,如何教导儿女,心存全家的好处,所行之事,自然处处合道。“性从天理”:以不动秉性为主,还要化除禀性,圆满天性,方能厚德载物。
  7、女人有三妇:悍妇、弱妇、媳妇。
  8、女人刚暴,管着男人,精神上欺压男人,说话像打雷一样,非常强悍,一手遮天,叫悍妇。这种家庭阴盛阳衰,丈夫会未老先衰,甚至夭亡,生下来的小孩也不中用。
  9、女人什么事也不做,全部依赖丈夫、依赖父母,叫弱妇。
  10、女人好吃懒做,怨天尤人是一家的扫把星,悍妇和弱妇都不是媳妇。
  11、媳妇的意思是平息一家的不和,做和睦一家的吉祥使者,对人人平等、和气,齐满一家的福气。
  12、媳妇当性如水,性如水要知足常乐,意为根,托满家,和颜悦色。为一家的喜星,上孝父母,中和妯娌,下慈儿女能助夫成德。使丈夫无内顾之忧,能报效社会,立身行道,扬名显亲。不但治家如此,即在社会工作,也能恪守本分,建功立业。才能家道长久,福禄长享。
  13、一个家庭是否安乐,是否安静,是否兴旺发达,妻子的作用是非常重要的。女人能做一个性如水的妻子,定生贵子,定能助夫成德,家庭美满。
诸恶莫作,众善奉行,自净其意,是诸佛教。
732886471楼主Lv.2 发表于 2018-2-14 09:25:30 | 查看全部
六、婆媳道
  1、家庭内的婆媳,全是自外姓来的,到同一个家里,如同母女,是缘分,是牵挂,和和气气兴一家。
  2、道在恩义并用,相处合道,能侍奉终生。
  3、若不合道,便婆媳不睦,闹得家务不合分居另过,家庭分崩拆离,家道不兴。
  4、婆婆是当媳妇多年熬出来的,等到娶了儿媳,便当了婆婆。媳妇是在家当姑娘,一出阁到了婆婆家,便当了媳妇。
  5、婆婆是早来的,一切事务全都明白;媳妇是晚来的,一切事务全不明白。婆婆就要把媳妇领到道上,待媳妇如女儿,不知道的告诉她,指导她,不得作难。
  6、本来媳妇就不是婆婆生的,婆婆若不明白道,未先施恩,先扬短处,或以大压小,用脾气来管她,说话尽种恶因,婆媳哪能发生好感情?
  7、每个家庭应设想到是自己的女儿嫁进这个家里,家婆应疼爱儿媳妇如同疼爱自己的女儿。如做不到,儿媳会用同样方式去对待她以后的媳妇,造成恶性循环。
  8、说话常提儿媳长处,感激她娘家的教育。儿媳如有过错,婆婆赶快兜过来,先宽容,后在背后指教她,千万不可与她吵闹,媳妇自然会感恩、报恩。
  9、当媳妇的,爱自己的丈夫必须要爱自己的公婆。明白没有公婆就没有自已亲爱的丈夫。体恤婆母以前的奔波劳碌,费尽心力,才把儿子养大成人。不能再使婆母受累,指使婆母做事,或对婆母言行产生怨烦。
  10、做媳妇的应该把公婆当成自己的父母孝敬。古人云:人生都有双重父母。所以对双方父母都要一视同仁。
  11、婆母所爱之物,我当爱之;所爱之人,我当敬之。准能得婆母的欢喜心。再能理解老人的心,顺老人的意,便是得了道。
  12、当媳妇的,要明理:公婆是一家真正的福报。不要老人,怨恨老人,不肯对老人尽孝等于自己不要福报,也不会有福报。
  13、不孝公婆,种下如此之因,待儿女长大之后,定也会受儿女不孝自己之果报。
  14、公婆如同一家之树根,想要枝繁叶茂,花香果甜,定要善待树根,往根上施肥、浇水、松土。
  15、家和万事兴,要想夫贵子贤,就要教敬公婆,日子准能发达。否则富贵花间露,荣华草头霜,皆不能长久。

诸恶莫作,众善奉行,自净其意,是诸佛教。
732886471楼主Lv.2 发表于 2018-2-21 09:34:54 | 查看全部
七、子女道
1、 子女是一家的天贵星,是家的贵人,是家的传人,要以孝为先,以孝为根。
2、 为人子女,年幼时很难在生计上帮助父母,最重要的就是少让父母担忧,不让父母担忧,就是最大报恩。长至成人,要尽心尽力孝父母之身、之心、之志。
3、 作为子女,应以尽孝为己任,能承祖业,弘扬家风,立志超过前辈。
4、 给老人物质上的满足,那是一种义务,还不算孝,“孝”是完善自己的本分,给父母放心,不给父母添麻烦,才是真正的孝。
5、 “顺”,即接受父母的言教,让父母安乐、放心,即使父母明显是错的,也不当面顶撞,父母有过,不但不埋怨父母,还要把父母该做的事情也完善起来,这叫做为父母补漏。
6、 父母有过,子女能为他们补漏,才真正是一家的天贵星。若一味顺从,难免陷亲于不义,也不算真孝。
7、 我们的生命降临在这一家,等于是和这一家的生命有缘。好是你命中的福报,坏也是自己的缘分。有痛苦有烦恼,是这一家在成就你,磨练你,成全你了自己的果报,同样要感恩、报恩。
8、 不管父母慈不慈,但问自己孝不孝。
9、 想尽孝,要从性、心、身三界入手,性不化不能孝性,心不诚不能孝心,身不修不能孝身。想要尽真孝,必须清三界。
10、 “孝亲必得孝亲之三界”。三界指性、心、身说。孝身要在父母衣食住行上留心,养父母之身。孝心要处处顺父母的心,父母所爱之物,我必爱之,所尽何事,我当奉行之,所亲人,我当敬之。孝性是要使老人天性和乐,面无愁容,不使老人动性,含饴弄孙,以乐天年。
11、 孝分有理孝、事孝、身孝。理孝,就是道理,就是要尊重理解父母。事孝,就是我们尽己所能,为父母提供物质方面的需要。身孝,就是我们要完善自身本分,不让父母担忧。
12、 给父母吃穿是孝身,让父母顺心是孝心,心存父母的志,使父母安心、快乐,不令父母操心,这是孝性(性界)。
13、 子女不孝,是天贵星变灾星,就不会有福报。
14、 子女孝顺,父母自然就长寿。父母长寿子女不孝,那就给父母一生带来很大的烦恼,这样的子女就成了败家星了。
15、 老人在世能令其安心快乐为尽孝,老人临终能令其安祥含笑而去,算是尽孝尽到头了。
QQ图片20180221093058.jpg    松滋市民协会.png 松滋市民协会二维码.jpg

诸恶莫作,众善奉行,自净其意,是诸佛教。

回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

投诉/建议联系

yun@jsongzi.com

国家高新技术企业 松滋百网信息科技有限公司旗下网站
拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国
法律相抵触的言论!本站内容均为会员发表,不代表本站立场!
  • 关注公众号
Copyright © 2012-2025 松滋百网信息科技有限公司 版权所有 All Rights Reserved.

鄂ICP备2023001510号-3 鄂公网安备 42108702000062号

关灯 在本版发帖
扫一扫添加微信客服
QQ客服返回顶部
快速回复 返回顶部 返回列表